Витамин Д: солнце дарит витамины... и проблемы.

Большинство витаминов организм берет через рациональное и сбалансированное питание. Но витамин Д вырабатывается кожей самостоятельно, при воздействии солнца. Ультрафиолет играет непереоценимую роль в биохимических механизмах организма. Если солнечного света мало, возникает недостаток витамина Д.

Врачи и ученые исследуют чудодейственную силу солнца очень давно. Они доказали, что возникновение некоторых болезней зависит от географического месторасположения. Люди из высоких широт чаще страдают на лимфому, а также рак кишечника, яичников, поджелудочной и молочной железы, простаты. А количество случаев сахарного диабета, болезней Крона и некоторых психических расстройств значительно отличаются между Югом и Севером. Например, дети с малосолнечной Норвегии болеют в 400 раз чаще диабетом первого типа, чем их одногодки с экватора. Поэтому врачи советуют наслаждаться солнцем, при каждом возможном случае.

Проблемы

Чтобы избежать воздействия жары, медики советуют, прежде всего, увеличить количество жидкости, употребляемой на протяжении дня, избегать алкоголя. Во время жары следует сбалансировано питаться, особенно лицам с хроническими заболеваниями. Необходимо меньше употреблять солесодержащих продуктов. Самыми приемлемыми для организма в жару являются фрукты, овощи, злаковые и рыба. Необходимо ограничивать употребление продуктов, насыщенных жирами.